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Unsere Küche bietet sorgfältig zubereitete Steaks aus gereiftem Rindfleisch, frische Meeresfrüchte, ausgewählte Käsesorten und Wurstwaren sowie eine hervorragende italienische Pizza. Bei der Zubereitung aller Gerichte achten wir auf die Qualität der Zutaten und den Reichtum der Aromen, um jedes Treffen am Tisch zu etwas Besonderem zu machen.

Unsere Steaks werden auf eine einzigartige Weise gereift, die ihnen Raffinesse und intensiven Geschmack verleiht. Wenn Sie raffinierte Aromen mögen, probieren Sie die Entrecote-, T-Bone- oder Tomahawk-Steaks. Dank der Trockenreifung sind unsere Fleischstücke unglaublich zart und voller intensiven Geschmack.

Unsere italienische Pizza und Focaccia ist eine Kombination aus Tradition und hochwertigen Zutaten. Wir kneten den Teig von Hand, um die perfekte Leichtigkeit und Knusprigkeit zu erreichen. Wir bereiten unsere Pizzen mit echten italienischen Belägen zu - frischen Tomaten, Öl, aromatischen Kräutern und den besten Käsesorten. Die Focaccia hingegen ist die perfekte Vorspeise oder der perfekte Snack, fein gewürzt mit Olivenöl und frischen Kräutern. Ein Geschmack, der Sie direkt nach Italien entführt!

Das Kochen ist Wiktor's große Leidenschaft, um die sich sein ganzes Leben dreht. Er machte seinen Abschluss in International Hospitality Management & Culinary Art an der Universität von Derby im Vereinigten Königreich und sammelte dann im Laufe der Jahre Erfahrungen in vielen Restaurants in Ländern wie Dänemark, Spanien oder England, deren Niveau durch die „Sterne“ des renommierten Michelin-Führers und die Meinungen der Gastronomiekritiker bestätigt wird. Er sucht mutig nach einzigartigen Geschmackskombinationen und folgt dabei dem Grundsatz, dass jeder Tag in der Küche eine Lernerfahrung ist, die Offenheit und kreatives Denken erfordert. Wiktor schätzt und pflegt die Beziehungen im Team, in dem er arbeitet, denn er ist überzeugt, dass eine harmonische Zusammenarbeit in der Küche zu einem spektakulären Ergebnis auf dem Teller führt.