Speisekarte

Gegrillter Camembert 42 PLN

Pflaumenmarmelade mit roten Zwiebeln und Balsamico-Essig / Rucola / Walnuss / gegrillte Focaccia

Tatar vom Rind 52 PLN

eingelegte Champignons / Trüffelmayonnaise / gegrillte Focaccia

Carpaccio vom geräucherten Rindfleisch 52 PLN

Trüffelmayonnaise / Senftexturen / Pecorino mit Trüffel / Rucola

Knuspriger Tintenfisch46 PLN

Gegrillte Padron-Paprika / Villatoro-Mayonnaise

Caesar Salat 39 PLN

Römersalat / caesar sauce / croutons / parmesan / ei

optional:

Salat mit Hähnchen 48 PLN

Salat mit Garnelen 54 PLN

Hausgemachte Focaccia 22 PLN 

Chili / Rosmarin / Aioli-Mayonnaise

Creme aus italienischen Pelatti-Tomaten 28 PLN

Sauerrahm / Pasta / Olivenpulver

Brühe / Nudeln 29 PLN

Mezzi Rigatoni Nudeln62 PLN

Tomatensoße / Mozzarella / Parmesan / Pancetta Speck                     

Mezzi Rigatoni Nudeln 54 PLN

Tomatensoße / Mozzarella / Parmesan

Gniochetti sardi Nudeln mit Rinderfilet  64 PLN

Rinderfilet / Pilze / Petersiliensalat 

Gniocchi mit Ziegenkäse und Trüffel 49 PLN

Trüffelsauce / Kirschmarmelade

Kürbis-Quitten-Ravioli  49 PLN

Eingelegter Kürbis / Gorgonzola / knackige Kürbiskerne

Hausgemachte Lasagne58 PLN

Bolognese-Sauce mit Rotwein / Parmesan-Mornay-Sauce

INKLUSIVE FÜR 1 BEILAGE UND 1 SAUCE

New York Steak 99 PLN/250g

Antricot 142 PLN/300g

Rinderfilet 146 PLN/250g

Tomahawk 38 PLN/100g

Schweinelende mit Knochen 69 PLN

Kartoffelpuree / Apfelconfit / glasierte Karotten / Pfeffersauce

Gegrillte Entenkeule in Flammen  72 PLN

Kürbis-Gnocchi / Rotkohl mit Pflaumen-Chutney / Demi-Glace-Sauce  

Beef Cheesburger Villatoro 59 PLN

hausgemachtes Brioche-Brötchen / Rote Zwiebelmarmelade / Provolone-Käse Cheddar-Käse / Salzgurke / Eisbergsalat / Pommes frites mit Villatoro-Sauce

Rindfleisch-Burger  55 PLN

hausgemachtes Brioche-Brötchen / Cheddar-Käse / eingelegte Gurke / rote Zwiebeln / Eisbergsalat / Speck / Tomate / Pommes frites mit Villatoro-Sauce

Schottisches Lachsfilet79 PLN

bunter Pfeffer / Mini-Brokkoli / Currysauce mit Kokosmilch

FOCACCIA 22 PLN

Knoblauch / Chili / Rosmarin

MARGHERITA 36 PLN

Sauce auf italienischen Tomaten Pelatti / Mozzarella Fior di Latte / Grana Padano / Basilikum

SALAMI 39 PLN

Sauce auf italienischen Tomaten Pelatti / Mozzarella fior di latte / Salami Napoli

CAPRICCIOSA 42 PLN

Sauce auf italienischen Tomaten Pelatti / Mozzarella fior di latte / Oliven / Artischocken / Cotto-Schinken

PARMA 49 PLN

Parmaschinken / Sauce auf italienischen Pelatti-Tomaten / Mozzarella fior di latte / Kirschtomaten / Rucola / Grana Padano

VILLATORO  46 PLN

Sauce auf italienischen Tomaten Pelatti / Mozzarella Fior di Latte / Mascarpone / Salami Spianata / Mais / Chili / Villatoro Mayonnaise

FUNGHI E PANCETTA49 PLN

Weiße Sauce mit schwarzem Trüffel / Mozzarella fior di latte / italienischer Pancetta-Speck / Champignons / Zwiebeln / Schnittlauch

PERA 44 PLN

Saure Sahne / Gorgonzola / Birne / Walnüsse / Chilihonig

QUATRO FORMAGGI 42 PLN

Sauce auf italienischen Tomaten Pelatti / Mozzarella fior di latte / Gorgonzola / Provolone / Grana Padano

POLLO 46 PLN

BBQ-Sauce / Mozzarella Fior di Latte / SV Hähnchenbrust in Pflaumen-Balsamico-Essig / Mais / rote Zwiebel

GAMBERETTO 58 PLN

Sauce auf italienischen Tomaten pelatti / Mozzarella fior di latte / Garnelen 16/20 / Chili / Knoblauch / eingelegte Paprika / Kirschtomaten / Rucola

Brühe Soup mit Nudeln 24 PLN

Spaghetti mit Bolognese-Sauce 32 PLN

Ukrainische Piroggen mit saurer Sahne 28 PLN

Hähnchenbrust / Pommes frites / Mizeria 38 PLN

Kuchen des Tages 25 PLN